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글로벌 청량 음료 농축액 시장 : 유형별 (탄산 농축액, 비 탄산 농축액)


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글로벌 청량음료 농축액 시장은 2023년에 328.1억 달러에 달했으며 2024-2031년 예측 기간 동안 6.30%의 CAGR로 성장하여 2031년에는 53.7억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
시장은 건강과 웰니스로의 중요한 변화를 경험하고 있습니다. 소비자들은 점점 더 설탕 함량이 낮고 천연 성분이 함유되어 있으며 건강상의 이점이 추가된 음료를 찾고 있습니다. 이러한 추세에 따라 제조업체들은 건강을 생각하는 소비자들을 위한 청량음료 농축액을 혁신하고 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 비타민, 미네랄, 항산화제와 같은 기능성 성분이 함유된 제품이 시장에서 인기를 얻고 있습니다.
기술 발전은 시장에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 향료 기술, 보존 방법, 생산 공정의 혁신으로 청량음료 농축액의 품질과 유통기한이 향상되고 있습니다. 또한 인공 지능과 빅데이터 분석을 통해 기업은 소비자 선호도를 파악하고 시장에서 제품을 최적화할 수 있습니다.
예를 들어, 2024년 2월 26일, GNT 그룹은 저염도 청량음료의 클린 라벨 갈색 색조에 대한 제조업체의 요구를 충족하기 위해 설계된 다양한 식물 기반 엑스베리 농축액을 출시하는 등 최신 혁신을 선보였습니다. 이번에 새롭게 출시된 ‘셰이드 오텀 브라운’과 ‘셰이드 골든 브라운’은 뚜렷한 적갈색과 카라멜 브라운 색상을 제공하며, 일반 탄산음료와 탄산음료 모두에 완벽하게 어울립니다.
북미 소비자들은 점점 더 건강과 웰빙을 우선시하고 있으며, 이에 따라 더 건강한 음료 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세로 인해 기존의 설탕이 첨가된 청량음료에서 저칼로리, 무설탕, 천연 농축액 옵션으로 전환하는 추세가 나타나고 있습니다. 시장 참여자들은 더 건강한 제형을 도입하고 제품의 영양학적 이점을 강조함으로써 이에 대응하고 있습니다.

청량음료는 시장 역학을 집중시킵니다.
편의 제품에 대한 수요 증가
편의 제품에 대한 선호도가 증가함에 따라 청량음료 농축액의 시장 침투력이 향상되고 있습니다. 소비자들이 빠르고 간편한 음료 옵션을 찾으면서 청량음료 농축액은 물을 넣기만 하면 즉시 음료를 준비할 수 있는 실용적인 솔루션을 제공합니다. 이러한 편의성은 시장의 매력을 높이고 다양한 인구 통계에서 더 높은 채택률을 장려합니다.
편의성 제품에 대한 수요 증가는 시장 세분화에 영향을 미치며, 사용 편의성을 제공하는 제품으로 눈에 띄게 변화하고 있습니다. 여기에는 구매 결정 시 편의성을 우선시하는 직장인, 학생, 바쁜 가족 등의 세그먼트를 타겟팅하는 것이 포함됩니다. 이러한 세그먼트를 이해하면 기업은 마케팅 전략과 제품 제공을 이러한 그룹의 특정 요구에 맞게 조정하여 시장 성장을 더욱 촉진할 수 있습니다.
무설탕 및 저칼로리 농축액의 지속적인 혁신
소비자들의 건강에 대한 의식이 높아지면서 더 건강한 음료 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 무설탕 및 저칼로리 농축액의 혁신은 이러한 수요에 부응하여 맛은 그대로 유지하면서 설탕 섭취를 줄이려는 건강에 민감한 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 이러한 소비자 선호도의 변화는 이러한 건강한 농축액 시장을 자극하여 매출 증가와 시장 성장으로 이어지고 있습니다.
혁신적인 무설탕 및 저칼로리 농축액을 통해 브랜드는 건강상의 이점에 초점을 맞춘 매력적인 마케팅 전략을 수립할 수 있습니다. 마케팅 캠페인에서 설탕이 들어 있지 않고 칼로리가 낮다는 점을 강조하면 건강에 민감한 소비자들에게 어필할 수 있습니다. 이러한 혁신을 강조하는 효과적인 마케팅 전략은 신규 고객을 유치하고 기존 고객을 유지하여 시장 수요와 성장을 촉진합니다.
건강 문제에 대한 인식 증가
천연 재료, 낮은 당 함량, 기능적 이점을 갖춘 음료를 선호하는 소비자가 증가함에 따라 시장은 눈에 띄는 변화를 목격하고 있습니다. 이러한 소비자 선호도의 변화는 비만, 당뇨병 및 기타 생활습관병과 같은 건강 문제에 대한 인식이 높아지면서 당분이 많은 음료의 소비와 관련이 있는 경우가 많기 때문입니다. 이에 따라 기존의 청량음료 농축액에 대한 수요는 감소할 것으로 예상됩니다.
청량음료 농축액 시장도 더 건강한 음료 대체품의 혁신으로 인해 영향을 받고 있습니다. 기업들은 천연 감미료, 비타민, 기능성 성분을 첨가한 농축액 등 건강에 민감한 소비자들을 위한 제품 개발에 투자하고 있습니다. 이러한 다변화는 기회를 제공할 수도 있지만, 전통적인 청량음료 농축액에서 벗어나 시장 역학 관계의 변화를 의미하기도 합니다.
청량음료 농축액 시장 세분 분석
글로벌 청량음료 농축액 시장은 유형, 맛, 포장, 유통 채널 및 지역에 따라 세분화됩니다.
탄산 농축액의 소비 증가와 혁신
탄산 농축액은 전 세계 청량음료 농축액 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 탄산음료는 전통적으로 전 세계적으로 가장 인기 있는 음료 중 하나로, 다양한 인구층에서 폭넓게 소비되고 있습니다. 따라서 이러한 음료를 생산하는 데 사용되는 탄산 농축액은 전체 청량음료 농축액 시장의 상당 부분을 차지하고 있습니다.
건강과 당 함량에 대한 우려에도 불구하고 탄산 농축액 제조업체는 변화하는 소비자 기호를 충족하기 위해 지속적으로 혁신을 거듭하고 있습니다. 여기에는 탄산음료의 본질을 유지하면서 건강을 생각하는 소비자들에게 어필하기 위해 무설탕, 저칼로리, 천연 제형을 도입하는 것이 포함됩니다. 이러한 혁신은 탄산 농축액의 관련성과 시장에서의 지속적인 지배력을 보장합니다.
청량음료 농축액 시장 지리적 점유율
북미에서 탄산 및 비탄산 음료에 대한 수요 증가
북미는 글로벌 청량음료 농축액 시장을 지배할 수 있는 위치에 있습니다. 탄탄한 소비자 기반과 탄산 및 비탄산 음료에 대한 강력한 수요가 이 지역의 지배력에 기여하고 있습니다. 북미는 청량음료 소비의 오랜 전통을 가지고 있으며, 전 세계 다른 지역에 비해 1인당 소비율이 높습니다. 이러한 강력한 소비자 수요는 북미에서 활동하는 청량음료 농축액 제조업체 및 공급업체에게 상당한 시장 기회를 창출합니다.
북미에는 광범위한 유통망과 브랜드 인지도를 갖춘 몇몇 선도적인 청량음료 회사와 음료 제조업체가 있습니다. 이러한 기업들은 시장 입지, 브랜드 자산, 생산 능력을 활용하여 해당 지역에서 매출과 시장 점유율을 높이고 있습니다. 따라서 북미 청량음료 농축액 제조업체는 기존 음료 회사와의 전략적 파트너십 및 협업을 통해 광범위한 고객층에 접근하고 지역 내 시장 범위를 확장할 수 있습니다.
코로나19 영향 분석
전 세계 청량음료 농축액 시장은 코로나19 팬데믹 기간 동안 심각한 공급망 중단에 직면했습니다. 봉쇄와 이동 제한으로 인해 원자재와 완제품의 생산 및 유통이 중단되었습니다. 이러한 중단으로 인해 공급 지연과 부족이 발생하여 청량음료 농축액 시장의 청량음료 농축액 공급에 영향을 미쳤습니다.
팬데믹은 더 건강하고 면역력을 강화하는 음료에 대한 소비자 선호도의 변화를 가속화했습니다. 이러한 변화는 설탕과 인공 성분이 많이 함유된 기존 청량음료 농축액 시장을 어느 정도 제한했습니다. 소비자들은 천연 주스, 기능성 음료, 비타민이 첨가된 음료 등 건강과 웰빙을 증진하는 음료에 대한 선호도가 높아졌습니다.
러시아-우크라이나 전쟁 영향 분석
전쟁으로 인해 공급망에 심각한 차질이 발생했으며, 특히 청량음료 농축액 생산에 필수적인 원자재의 운송과 가용성에 영향을 미쳤습니다. 러시아와 우크라이나는 모두 다양한 농산물과 원자재를 공급하는 중요한 국가입니다. 분쟁으로 인해 수출입 프로세스에 차질이 생겨 시장에 병목 현상과 지연이 발생하고 있습니다.
러시아-우크라이나 전쟁으로 인한 지정학적 불안정으로 인해 시장의 불확실성과 변동성이 커졌습니다. 투자자와 기업은 신중한 태도를 보이며 시장 투자와 확장 계획에 영향을 미치고 있습니다. 이러한 불확실성은 예측할 수 없는 경제 환경 속에서 기업들이 상당한 재정적 투자를 주저함에 따라 청량음료 농축액 시장에 영향을 미치고 있습니다.
주요 개발
2024년 2월 26일, GNT 그룹은 청량음료의 클린 라벨을 위해 설계된 새로운 식물 기반 엑스베리 농축액 라인을 출시했습니다. 새로 출시된 셰이드 오텀 브라운과 셰이드 골든 브라운은 뚜렷한 적갈색과 카라멜 브라운 색상을 제공하며, 스틸 음료와 탄산 음료 모두에 이상적입니다. 이러한 혁신은 건강 우려 및 EU 라벨링 규정에 명시된 14가지 알레르기 유발 물질이 없는 천연 갈색에 대한 소비자 수요 증가에 부응합니다.
2022년 3월, 펩시코의 소다스트림 사업부는 캘리포니아에서 DIY 소다 기기로 생산되는 탄산수를 보완하도록 설계된 펩시 시럽 믹스를 출시했습니다. 펩시 제로 슈가, 다이어트 펩시, 시에라 미스트 제로 슈가, 시에라 미스트 등 다양한 선호도를 충족하는 이 시럽 옵션은 농축액을 사용하여 집에서 좋아하는 탄산음료를 편리하게 만들 수 있는 방법을 소비자에게 제공합니다.
2021년 9월, 청량음료 농축액으로 유명한 Rasna는 ‘인디 콜라’를 출시하며 청량음료 시장에 진출했습니다. 이 독특한 과일 콜라 제품은 처음에는 소도시에 거주하는 중산층 가정을 타깃으로 삼았지만, 점차 대도시의 고급 고객층의 관심을 끌기 시작했습니다.

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  1. 방법론 및 범위
    1. 연구 방법론
    2. 보고서의 연구 목적 및 범위
  2. 정의 및 개요
  3. 임원 요약
    1. 유형별 스니펫
    2. 맛별 스니펫
    3. 포장별 스니펫
    4. 유통 채널별 스니펫
    5. 지역별 스니펫
  4. 역학
    1. 영향 요인
      1. 동인
        1. 편의 제품에 대한 수요 증가
        2. 무설탕 및 저칼로리 농축액의 지속적인 혁신
      2. 제약
        1. 건강 문제에 대한 인식 증가
      3. 기회
      4. 영향 분석
  5. 산업 분석
    1. 포터의 다섯 가지 힘 분석
    2. 공급망 분석
    3. 가격 분석
    4. 규제 분석
    5. 러시아-우크라이나 전쟁 영향 분석
    6. DMI 의견
  6. 코로나19 분석
    1. 코로나19 분석
      1. 코로나 이전 시나리오
      2. 코로나19 중 시나리오
      3. 코로나 이후 시나리오
    2. 코로나19에 따른 가격 역학
    3. 수요-공급 스펙트럼
    4. 팬데믹 기간 중 시장과 관련된 정부 이니셔티브
    5. 제조업체의 전략적 이니셔티브
    6. 결론
  7. 유형별
    1. 소개
      1. 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
      2. 유형별 시장 매력도 지수
    2. 탄산 농축액*
      1. 소개
      2. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
    3. 비탄산 농축액
  8. 맛별
    1. 소개
      1. 맛별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
      2. 시장 매력도 지수, 맛별
    2. 과일 *
      1. 소개
      2. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
    3. Citrus
    4. 콜라
    5. 기타
  9. 포장별
    1. 소개
      1. 포장별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%), 포장별
      2. 시장 매력도 지수, 포장별
    2. 병 *
      1. 소개
      2. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
    3. 스탠드업 파우치
  10. 유통 채널별
    1. 소개
      1. 유통 채널별 시장 규모 분석 및 전년대비 성장률 분석(%)
      2. 유통 채널별 시장 매력도 지수
    2. 슈퍼마켓 및 대형마트*
      1. 소개
      2. 시장 규모 분석 및 전년대비 성장률 분석 (%)
    3. 편의점
    4. 온라인 소매
    5. 기타
  11. 지역별
    1. 소개
      1. 지역별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
      2. 지역별 시장 매력도 지수
    2. 북미
      1. 소개
      2. 주요 지역별 역학 관계
      3. 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%), 유형별
      4. 풍미 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      5. 포장 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      6. 유통 채널 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      7. 국가 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
        1. 미국
        2. 캐나다
        3. 멕시코
    3. 유럽
      1. 소개
      2. 주요 지역별 역학 관계
      3. 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
      4. 풍미 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      5. 포장 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      6. 유통 채널 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      7. 국가 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
        1. 독일
        2. 영국
        3. 프랑스
        4. 이탈리아
        5. 러시아
        6. 기타 유럽
    4. 남미
      1. 소개
      2. 주요 지역별 역학 관계
      3. 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석 (%)
      4. 풍미 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      5. 포장 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      6. 유통 채널 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      7. 국가 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
        1. 브라질
        2. 아르헨티나
        3. 기타 남미
    5. 아시아 태평양
      1. 소개
      2. 주요 지역별 역학 관계
      3. 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
      4. 풍미 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      5. 포장 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      6. 유통 채널 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      7. 국가 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
        1. 중국
        2. 인도
        3. 일본
        4. 호주
        5. 기타 아시아 태평양 지역
    6. 중동 및 아프리카
      1. 소개
      2. 주요 지역별 역학 관계
      3. 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장률 분석(%)
      4. 풍미 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      5. 포장 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
      6. 유통 채널 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
  12. 경쟁 환경
    1. 경쟁 시나리오
    2. 시장 포지셔닝/점유율 분석
    3. 인수합병 분석
  13. 기업 프로필
글로벌 청량 음료 농축액 시장 : 유형별 (탄산 농축액, 비 탄산 농축액)
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