스트래티스틱스 MRC에 따르면 글로벌 온더고 식품 포장 시장은 2024년 21억 3천만 달러 규모이며 2030년에는 30억 달러에 달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 5.9%의 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 전망됩니다. 온더고 식품 패키징은 편의성과 휴대성을 위해 설계된 포장 솔루션으로, 소비자가 집 밖에서도 식품을 쉽게 운반하고 소비할 수 있도록 합니다. 이러한 유형의 포장에는 종종 재밀봉성, 유출 방지 설계 및 쉽게 열 수 있는 메커니즘과 같은 기능이 포함됩니다. 바쁜 라이프스타일에 맞춰 출퇴근, 업무, 여행 등 다양한 환경에서 식사나 간식을 빠르게 섭취할 수 있도록 도와줍니다. 이 패키지는 기능, 위생, 사용자 편의성을 강조합니다.
인도 브랜드 자산 재단에 따르면, 2021년 기준 총 8억 2,900만 명의 인터넷 사용자가 이동식 아침 식사 포장 산업을 선택하고 있습니다.
시장 역학:
운전자:
도시화 확대와 바쁜 라이프스타일
바쁜 일정을 소화하는 도시 거주 인구가 증가함에 따라 간편하게 먹을 수 있는 즉석식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 일회용, 재밀봉 가능, 흘림 방지 디자인 등 바쁜 라이프스타일을 고려한 포장재 개발을 장려합니다. 또한 도심에는 인구 밀도가 높은 경우가 많아 패스트푸드와 테이크아웃 식품의 소비가 증가하여 혁신적인 이동 중 포장 솔루션 시장이 더욱 성장하고 있습니다. 이러한 소비자 선호도 증가는 포장 업계가 편의성과 기능성에 초점을 맞추는 것과 맞물려 있습니다.
제약:
규제 과제
식품 안전, 재료 안전 및 환경 영향에 대한 엄격한 규정으로 인해 이동 중 식품 포장에 대한 규제 문제가 발생합니다. 다양한 지역 표준을 준수하면 생산 비용이 증가하고 포장 디자인이 복잡해질 수 있습니다. 이러한 규제로 인해 광범위한 테스트, 인증, 재료 조정이 필요할 수 있으며, 이로 인해 시장 진입과 혁신이 늦어질 수 있습니다. 결과적으로 이러한 규제 장애물은 비용을 높이고 새로운 패키징 솔루션 도입의 유연성과 속도를 제한하여 시장 성장을 저해할 수 있습니다.
기회:
패스트푸드 및 테이크아웃 산업의 성장
소비자들이 점점 더 간편하고 바로 먹을 수 있는 음식을 찾고 있기 때문에 식품 서비스 제공업체는 식품 품질을 보존하면서 취급과 운반이 용이한 포장이 필요합니다. 이러한 수요는 흘림 방지, 전자레인지 사용 가능, 환경 친화적인 옵션 등 포장 디자인의 혁신을 촉진하고 있습니다. 배달 서비스의 증가와 패스트푸드 체인의 확장은 이러한 수요를 더욱 증가시켜 이동 중 식품 포장 솔루션에 대한 수요를 증가시켰습니다. 그 결과, 시장은 다양한 제품과 포장 기술의 발전으로 성장하고 있습니다.
위협:
재사용 가능한 용기와 지속 가능한 대안의 성장
재사용 가능한 용기와 지속 가능한 대안은 일회용 포장재에 대한 의존도를 낮추는 친환경적인 옵션을 제공합니다. 소비자와 기업이 점점 더 지속가능성을 우선시함에 따라 기존의 일회용 포장재에 대한 수요는 감소하고 있습니다. 이러한 변화는 개발 비용이 많이 들고 복잡할 수 있는 보다 환경적으로 책임감 있는 솔루션의 필요성을 강조함으로써 시장에 도전장을 내밀고 있습니다. 또한 플라스틱 폐기물에 대한 환경적 우려는 제조업체에 압력을 가하여 기존의 이동식 식품 포장 솔루션의 성장 잠재력을 감소시키고 있습니다.
코로나19의 영향
코로나19는 바이러스 전파 위험을 줄이기 위해 위생적인 일회용 포장재에 대한 수요를 가속화함으로써 이동 중 식품 포장재 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 팬데믹으로 인해 안전성과 신선도를 보장하는 포장 식품에 대한 소비자 선호도가 높아졌습니다. 하지만 일회용 플라스틱에 대한 환경적 우려도 커졌습니다. 전반적으로 팬데믹은 포장 솔루션의 안전성과 지속 가능성 모두에서 혁신의 필요성을 강조했습니다.
예측 기간 동안 가장 큰 규모가 될 것으로 예상되는 연포장 부문
연포장 부문은 다용도성, 편의성, 효율성으로 인해 수익성이 높은 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 여기에는 다양한 모양과 크기에 맞는 필름, 파우치, 가방과 같은 재료가 포함되어 있어 휴대용 식품에 이상적입니다. 가볍고 공간 효율적인 디자인으로 운반과 보관의 편의성을 높여줍니다. 연포장은 식품의 신선도를 유지하기 위해 재밀봉이 가능한 마개와 차단 특성을 갖춘 경우가 많습니다. 다양한 식품 형태와 편의 기능에 적응할 수 있어 빠르고 간편한 식품 솔루션을 찾는 소비자에게 인기가 높습니다.
스낵 및 즉석 식사 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
스낵 및 즉석 식사 부문은 편의성, 휴대성 및 신선도로 인해 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 재밀봉 가능한 파우치, 일회용 용기, 유연한 필름과 같은 포장 솔루션은 간편한 접근과 운반을 제공하여 바쁜 라이프스타일을 충족합니다. 이러한 패키지는 종종 식품을 신선하게 유지하고 오염을 방지하기 위해 강화된 차단 특성을 특징으로 합니다. 더 건강하고 소분된 스낵과 간편식을 선호하는 트렌드가 포장 디자인의 혁신을 주도하고 있습니다.
점유율이 가장 높은 지역:
아시아 태평양 지역의 이동식 식품 포장 시장은 도시화, 바쁜 라이프스타일, 가처분 소득의 증가로 인해 빠르게 성장하고 있습니다. 이 지역의 식음료 산업이 확장되고 편의성에 대한 선호도가 높아지면서 혁신적인 포장 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 중국, 인도, 일본과 같은 국가는 많은 인구와 진화하는 소비자 습관으로 인해 시장 확대를 주도하고 있으며, 기술 발전과 음식 배달 서비스의 증가로 인해 시장의 잠재력이 더욱 커지고 있습니다.
연평균 성장률이 가장 높은 지역:
북미의 이동 중 식품 포장 시장은 바쁜 라이프스타일, 편의성에 대한 높은 수요, 탄탄한 식품 서비스 산업에 의해 주도되고 있습니다. 친환경 소재와 첨단 기능 등 패키징의 혁신이 주요 트렌드입니다. 이 시장은 음식 배달 서비스의 성장에 힘입어 즉석 조리 식품과 테이크아웃 식품에 대한 소비자 선호도가 강해지면서 수혜를 받고 있습니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 음식 배달 서비스 및 테이크아웃 옵션의 증가는 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 이 지역은 또한 지속 가능성을 포장 솔루션과 통합하는 데 중점을 두고 있습니다.
주요 개발:
2024년 7월, 커버리스(Coveris)는 재활용이 가능한 ‘열을 가한 후 포장하여 먹는’ 제품을 통해 폐기물을 줄이고 뜨거운 음식에 대한 수요 증가를 겨냥한 혁신적인 섬유 기반 핫투고 팩을 출시했습니다. 프리미엄화, 실험성, 편리성, 미션 증가, 가치에 대한 니즈 증가에 따른 소비자 트렌드에 힘입어 핫-에이트 세그먼트는 푸드 투 고에 가장 큰 기회를 제공합니다.
2024년 4월, 앰코는 100% 소비자 후 재활용(PCR) 소재로 만든 탄산음료(CSD) 용 1리터 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET) 병을 출시했습니다. 이 최초의 스톡 옵션은 지속 가능성 약속과 요건을 충족하기 위해 노력하는 고객을 지원할 것입니다.
대상 유형
– 연포장
– 경질 포장재
– 종이 및 판지 포장
대상 재료
– 플라스틱
– 금속
– 종이 및 판지
– 유리
– 기타 재료
적용되는 포장 크기
– 소형
– Medium
– Large
– 엑스트라 라지
지원되는 포장 형태
– 직사각형
– 정사각형
– 원형
지원되는 포장 마개 유형:
– 스냅온
– Press-on
– 나사-온
– Peel-off
적용되는 패키징 기술
– 가스치환 포장(MAP)
– 진공 포장
– 액티브 패키징
– 지능형 패키징
– 기타 패키징 기술
적용 분야
– 베이커리 및 제과
– 유제품
– 과일 및 채소
– 육류, 가금류 및 해산물
– 스낵 및 즉석식품
– 음료
– 기타 응용 분야
지원 지역
– 북미
o 미국
o 캐나다
o 멕시코
– 유럽
o 독일
o 영국
o 이탈리아
o 프랑스
o 스페인
o 기타 유럽
– 아시아 태평양
o 일본
o 중국
o 인도
o 호주
o 뉴질랜드
o 대한민국
o 기타 아시아 태평양 지역
– 남미
o 아르헨티나
o 브라질
o 칠레
o 기타 남미
– 중동 및 아프리카
o 사우디 아라비아
o 아랍에미리트
o 카타르
o 남아프리카 공화국
o 기타 중동 및 아프리카
보고서의 주요 내용
– 지역 및 국가별 세그먼트에 대한 시장 점유율 평가
– 신규 참가자를 위한 전략적 권장 사항
– 2022년, 2023년, 2024년, 2026년, 2030년의 시장 데이터를 다룹니다.
– 시장 동향 (동인, 제약, 기회, 위협, 과제, 투자 기회 및 권장 사항)
– 시장 추정치를 기반으로 한 주요 비즈니스 부문의 전략적 권장 사항
– 주요 공통 트렌드를 매핑하는 경쟁 조경 매핑
– 상세한 전략, 재무 및 최근 개발 사항을 포함한 회사 프로파일링
– 최신 기술 발전을 매핑하는 공급망 동향
1 요약
2 서문
2.1 요약
2.2 스테이크 홀더
2.3 연구 범위
2.4 연구 방법론
2.4.1 데이터 마이닝
2.4.2 데이터 분석
2.4.3 데이터 검증
2.4.4 연구 접근 방식
2.5 연구 출처
2.5.1 1차 연구 출처
2.5.2 보조 연구 출처
2.5.3 가정
3 시장 동향 분석
3.1 소개
3.2 동인
3.3 제약
3.4 기회
3.5 위협
3.6 기술 분석
3.7 애플리케이션 분석
3.8 신흥 시장
3.9 코로나19의 영향
4 포터의 다섯 가지 힘 분석
4.1 공급자의 협상력
4.2 구매자의 협상력
4.3 대체품의 위협
4.4 신규 진입자의 위협
4.5 경쟁 경쟁
5 유형별 글로벌 이동 중 식품 포장 시장
5.1 소개
5.2 유연한 포장
5.2.1 파우치
5.2.2 가방
5.2.3 랩
5.2.4 기타 플렉시블 포장
5.3 단단한 포장
5.3.1 박스
5.3.2 트레이
5.3.3 컨테이너
5.3.4 병 및 항아리
5.3.5 기타 단단한 포장재
5.4 종이 및 판지 포장
5.4.1 상자
5.4.2 종이 봉투
5.4.3 기타 종이 및 판지 포장
6 재료 별 글로벌 이동 중 식품 포장 시장
6.1 소개
6.2 플라스틱
6.2.1 폴리에틸렌 (PE)
6.2.2 폴리 프로필렌 (PP)
6.2.3 폴리에틸렌 테레 프탈레이트 (PET)
6.2.4 기타 플라스틱
6.3 금속
6.3.1 알루미늄
6.3.2 강철
6.4 종이 및 판지
6.5 유리
6.6 기타 재료
7 포장 크기 별 글로벌 이동 중 식품 포장 시장
7.1 소개
7.2 소형
7.3 중간
7.4 대형
7.5 초대형
8 포장 형태 별 글로벌 이동 중 식품 포장 시장
8.1 소개
8.2 직사각형
8.3 정사각형
8.4 라운드
9 포장 폐쇄 유형별 글로벌 이동 중 식품 포장 시장
9.1 소개
9.2 스냅온
9.3 프레스 온
9.4 스크류 온
9.5 필 오프
10 포장 기술별 글로벌 이동 중 식품 포장 시장
10.1 소개
10.2 가스치환 포장(MAP)
10.3 진공 포장
10.4 액티브 패키징
10.5 지능형 패키징
10.6 기타 포장 기술
11 글로벌 이동 중 식품 포장 시장, 애플리케이션 별
11.1 소개
11.2 베이커리 및 제과
11.3 유제품
11.4 과일 및 채소
11.5 육류, 가금류 및 해산물
11.6 스낵 및 즉석 조리 식품
11.7 음료
11.8 기타 응용 분야
12 지역별 글로벌 이동 중 식품 포장 시장
12.1 소개
12.2 북미
12.2.1 미국
12.2.2 캐나다
12.2.3 멕시코
12.3 유럽
12.3.1 독일
12.3.2 영국
12.3.3 이탈리아
12.3.4 프랑스
12.3.5 스페인
12.3.6 기타 유럽
12.4 아시아 태평양
12.4.1 일본
12.4.2 중국
12.4.3 인도
12.4.4 호주
12.4.5 뉴질랜드
12.4.6 대한민국
12.4.7 기타 아시아 태평양 지역
12.5 남미
12.5.1 아르헨티나
12.5.2 브라질
12.5.3 칠레
12.5.4 남미의 나머지 지역
12.6 중동 및 아프리카
12.6.1 사우디 아라비아
12.6.2 아랍에미리트
12.6.3 카타르
12.6.4 남아프리카 공화국
12.6.5 중동 및 아프리카의 나머지 지역
13 주요 개발 사항
13.1 계약, 파트너십, 협업 및 합작 투자
13.2 인수 및 합병
13.3 신제품 출시
13.4 확장
13.5 기타 주요 전략
14 회사 프로파일링
