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글로벌 수수/수수 종자 시장 : 유형별 (곡물 수수, 사료 수수, 단 수수, 빗자루 수수, 기타)


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Stratistics MRC에 따르면 글로벌 수수 및 수수 종자 시장은 2023년 127억 3천만 달러 규모이며, 예측 기간 동안 3.8%의 연평균 성장률로 성장하여 2030년에는 165억 3천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 다용도 곡물인 사탕수수는 건조 및 반건조 지역에서 잘 자라며, 전 세계의 다양한 농업 환경에서 중요한 작물입니다. 영양분이 풍부하고 글루텐이 없는 수수 씨앗은 수백만 명의 주식이자 동물 사료와 바이오 연료의 귀중한 공급원입니다. 회복력이 뛰어난 것으로 알려진 수수 종자는 가뭄에 강하고 다양한 토양 유형에 적응할 수 있어 지속 가능한 농업 관행에 필수적인 작물입니다.
농업 마케팅 자원 센터(AgMRC) 조직에 따르면, 지난 50년 동안 전 세계 수수 재배 면적은 66% 증가했습니다.
시장 역학:
동인:
글루텐 프리 곡물에 대한 수요 증가
사탕수수는 높은 섬유질과 단백질 함량과 같은 영양학적 이점을 제공하는 글루텐 프리 대체 식품으로 각광받고 있습니다. 건강에 관심이 많은 소비자들이 밀, 옥수수, 보리와 같은 전통적인 곡물의 대안을 찾으면서 밀가루, 시리얼, 스낵 등 다양한 식품에 활용되는 사탕수수의 다용도성 덕분에 사탕수수는 선호도가 높은 곡물로 자리매김하고 있습니다. 이러한 글루텐 프리 옵션으로의 수요 변화는 수수 재배의 확장을 촉진하고 다양한 지역에서 시장 성장을 주도하고 있습니다.
제한:
글로벌 원자재 시장의 변동성
글로벌 원자재 시장의 변동성은 투자 결정과 시장 안정성에 영향을 미치는 가격 변동성을 변화시킵니다. 가격의 불확실성은 재배자와 상인의 수익률에 영향을 미쳐 생산 계획과 공급망의 효과적인 관리를 어렵게 만듭니다. 또한 갑작스러운 가격 급등 또는 급락은 거래 흐름을 방해할 수 있습니다. 전반적으로, 상품 시장의 예측 불가능성은 사탕수수가 실행 가능한 농산물이라는 신뢰를 약화시켜 성장 잠재력을 저해합니다.
기회:
바이오 연료 공급 원료로 사탕수수의 채택 증가
사탕수수는 셀룰로오스 함량이 높고 다양한 기후에서 잘 자라는 특성 덕분에 바이오연료 생산에 매력적인 옵션입니다. 전 세계 정부가 재생 에너지 정책을 시행하고 화석 연료의 대안을 모색함에 따라 바이오 연료 공급 원료로서 사탕수수의 수요는 계속 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 수수 종자 시장을 확대할 뿐만 아니라 바이오 에너지에 특화된 수수 품종을 개선하기 위한 연구 개발 노력을 장려하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
위협:
유전자 변형 및 생명공학에 대한 우려
유전자 변형 생물체(GMO)를 둘러싼 소비자 회의론과 규제 조사는 많은 지역에서 시장 수용을 저해하고 있습니다. 또한 비유전자변형식품 또는 유기농 인증 유지와 관련된 문제도 있어 시장 접근성 및 프리미엄 가격에 영향을 미칩니다. 이러한 우려는 수수에 대한 생명공학 형질에 대한 연구 개발 투자를 제한하여 가뭄 내성 및 해충 저항성과 같은 형질이 강화된 개량 품종 개발을 제약하고 궁극적으로 시장 확대와 채택을 저해합니다.
코로나19의 영향
코로나19 팬데믹은 수수와 수수 종자 시장에 복합적인 영향을 미쳤습니다. 공급망의 중단, 노동력 부족, 물류 문제로 인해 처음에는 생산과 유통에 차질을 빚었습니다. 그러나 봉쇄 기간 동안 영양가 있고 유통기한이 긴 식품에 대한 소비자 수요가 증가하면서 시장에 활력을 불어넣었습니다. 또한, 농업에 대한 정부의 지원으로 경제적 영향이 일부 완화되었습니다. 전반적으로 팬데믹으로 인해 단기적인 어려움이 있었지만, 수수 시장의 탄력적인 특성과 더 건강하고 지속 가능한 옵션에 대한 소비자 선호도 변화는 지속적인 안정과 성장에 기여했습니다.
하이브리드 수수 종자 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 규모가 될 것으로 예상됩니다.
하이브리드 수수 종자 부문은 수익성있는 성장을 할 것으로 예상됩니다. 하이브리드 수수 종자는 수확량, 질병 저항성 및 다양한 기후에 대한 적응성과 같은 바람직한 형질을 향상시키기 위해 다양한 수수 균주의 통제 된 교배를 통해 개발 된 유전 적으로 강화 된 품종입니다. 하이브리드 수수 종자는 농부들에게 향상된 작물 성과와 경제적 이점을 제공함으로써 현대 농업에서 중요한 역할을 합니다. 특히 수수 재배가 많은 지역을 중심으로 전 세계적으로 도입이 계속 증가하고 있으며, 식량 안보와 지속 가능한 농업 관행 향상에 기여하고 있습니다.
바이오 연료 생산 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
바이오 연료 생산 부문은 높은 발효 가능한 당 함량과 바이오 매스 잠재력으로 인해 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 바이오 연료 생산량을 극대화하기 위해 특정 품종의 사탕수수 종자를 재배하고 있습니다. 이 씨앗은 당분을 추출하기 위해 가공되어 재생 가능한 연료인 에탄올로 발효될 수 있습니다. 사탕수수는 다양한 기후에 적응하고 척박한 땅에서도 잘 자라는 특성 덕분에 바이오 연료 생산에 매력적인 원료가 되어 에너지 부문의 지속 가능성에 기여하는 동시에 온실가스 배출을 줄일 수 있습니다.
점유율이 가장 높은 지역:
아시아 태평양 지역은 식품, 사료 및 산업 부문에서의 다양한 응용 분야로 인해 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 인도, 중국, 호주는 주요 생산국이자 소비국으로 시장 성장에 기여하고 있습니다. 인구 증가, 식단 선호도 변화, 농업 관행의 기술 발전과 같은 요인이 시장을 더욱 발전시키고 있습니다. 전반적으로 아시아 태평양 수수 및 수수 종자 시장은 확장 기회가 유망한 역동적인 환경을 반영하고 있습니다.
CAGR이 가장 높은 지역:
북미는 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 탄탄한 축산업은 영양 품질과 가뭄 내성으로 인해 주요 사료 성분으로 수수에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 또한 사탕수수는 에탄올 생산에 다용도로 사용할 수 있어 재생 에너지원으로서의 수요도 증가하고 있습니다. 미국은 사탕수수의 주요 생산국이자 수출국이며, 텍사스와 캔자스가 생산을 주도하고 있습니다. 사탕수수의 건강상의 이점과 지속 가능한 속성에 대한 인식이 높아지면서 북미 시장은 지속적으로 확장될 것으로 보입니다.

주요 개발 사항:
2024년 3월, 종자 생산업체인 Seed Co Limited는 농부들이 직면한 문제를 해결하기 위한 시도의 일환으로 새로운 옥수수와 수수 품종인 SCC65와 SCXH102를 출시했습니다. 이 품종들은 고로몬지에 있는 Seed Co의 라트레이 아월드 연구소에서 열린 필드 데이에서 출시되었습니다.
2020년 10월, 미국 어드반타의 프리미엄 종자 브랜드이자 수수에 특화된 프리미엄 유전학과 기술을 제공하는 선도적 기업인 알타 씨즈(Alta Seeds)는 사료용 수수, 수당그라스, 수수-수단 잡종의 완전한 라인인 EMPYR™ 프리미어 포리지를 출시했습니다. EMPYR 프리미어 포리지는 엄선된 최고급 품종으로, 밭과 사료에서 지속적으로 뛰어난 성능과 생산량을 자랑합니다.
적용 대상 유형:
– 곡물 수수
– 사료용 수수
– 스위트 수수
– 브룸콘 수수
– 기타 유형
적용되는 색상 변형:
– 빨간색
– 흰색
– 갈색
– Yellow
– 기타 색상 변형
지원되는 품종:
– 잡종 수수 종자
– 개방수분 수수 종자
유통 채널
– 직접 판매
– 소매업체/도매업체
– 온라인 소매
– 기타 유통 채널
지원 대상 애플리케이션
– 식음료
– 동물 사료
– 바이오 연료 생산
– 건강 및 영양 보충제
– 토양 개선 및 보존
– 유전자 연구 및 작물 개량
– 기타 응용 분야
지원 지역
– 북미
o 미국
o 캐나다
o 멕시코
– 유럽
o 독일
o 영국
o 이탈리아
o 프랑스
o 스페인
o 기타 유럽
– 아시아 태평양
o 일본
o 중국
o 인도
o 호주
o 뉴질랜드
o 대한민국
o 기타 아시아 태평양 지역
– 남미
o 아르헨티나
o 브라질
o 칠레
o 기타 남미
– 중동 및 아프리카
o 사우디 아라비아
o 아랍에미리트
o 카타르
o 남아프리카 공화국
o 기타 중동 및 아프리카
보고서의 주요 내용
– 지역 및 국가별 세그먼트에 대한 시장 점유율 평가
– 신규 진입자를 위한 전략적 권장 사항
– 2021년, 2022년, 2023년, 2026년, 2030년의 시장 데이터를 다룹니다.
– 시장 동향 (동인, 제약, 기회, 위협, 과제, 투자 기회 및 권장 사항)
– 시장 추정치를 기반으로 한 주요 비즈니스 부문의 전략적 권장 사항
– 주요 공통 트렌드를 매핑하는 경쟁 조경 매핑
– 상세한 전략, 재무 및 최근 개발 사항을 포함한 회사 프로파일링
– 최신 기술 발전을 매핑하는 공급망 동향

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1 요약

2 서문

2.1 요약

2.2 스테이크 홀더

2.3 연구 범위

2.4 연구 방법론

2.4.1 데이터 마이닝

2.4.2 데이터 분석

2.4.3 데이터 검증

2.4.4 연구 접근 방식

2.5 연구 출처

2.5.1 1차 연구 출처

2.5.2 보조 연구 출처

2.5.3 가정

3 시장 동향 분석

3.1 소개

3.2 동인

3.3 제약

3.4 기회

3.5 위협

3.6 애플리케이션 분석

3.7 신흥 시장

3.8 코로나19의 영향

4 포터의 다섯 가지 힘 분석

4.1 공급자의 협상력

4.2 구매자의 협상력

4.3 대체재의 위협

4.4 신규 진입자의 위협

4.5 경쟁 경쟁

5 유형별 글로벌 수수 및 수수 종자 시장

5.1 소개

5.2 곡물 수수

5.3 사료 수수

5.4 달콤한 수수

5.5 빗자루 수수

5.6 기타 유형

6 색상 변형 별 글로벌 수수 및 수수 종자 시장

6.1 소개

6.2 빨간색

6.3 흰색

6.4 갈색

6.5 노란색

6.6 기타 색상 변형

7 품종 별 글로벌 수수 및 수수 종자 시장

7.1 소개

7.2 하이브리드 수수 종자

7.3 개방 수분 수수 종자

8 유통 채널 별 글로벌 수수 및 수수 종자 시장

8.1 소개

8.2 직접 판매

8.3 소매 업체 / 도매 업체

8.4 온라인 소매

8.5 기타 유통 채널

9 글로벌 수수 및 수수 종자 시장, 용도별

9.1 소개

9.2 식품 및 음료

9.3 동물 사료

9.4 바이오 연료 생산

9.5 건강 및 영양 보충제

9.6 토양 개선 및 보존

9.7 유전자 연구 및 작물 개량

9.8 기타 응용 분야

10 지역별 글로벌 수수 및 수수 종자 시장

10.1 소개

10.2 북미

10.2.1 미국

10.2.2 캐나다

10.2.3 멕시코

10.3 유럽

10.3.1 독일

10.3.2 영국

10.3.3 이탈리아

10.3.4 프랑스

10.3.5 스페인

10.3.6 기타 유럽

10.4 아시아 태평양

10.4.1 일본

10.4.2 중국

10.4.3 인도

10.4.4 호주

10.4.5 뉴질랜드

10.4.6 대한민국

10.4.7 기타 아시아 태평양 지역

10.5 남미

10.5.1 아르헨티나

10.5.2 브라질

10.5.3 칠레

10.5.4 남미의 나머지 지역

10.6 중동 및 아프리카

10.6.1 사우디 아라비아

10.6.2 아랍에미리트

10.6.3 카타르

10.6.4 남아프리카 공화국

10.6.5 중동 및 아프리카의 나머지 지역

11 주요 개발 사항

11.1 계약, 파트너십, 협업 및 합작 투자

11.2 인수 및 합병

11.3 신제품 출시

11.4 확장

11.5 기타 주요 전략

12 회사 프로파일링

 

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