Stratistics MRC에 따르면 글로벌 밀크 리플렉터 시장은 2024년 46억 5,000만 달러 규모이며 예측 기간 동안 9.59%의 CAGR로 성장하여 2030년에는 80억 5,000만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 축산업에서 우유 대체제는 일반적으로 어미 젖을 구할 수 없거나 부족할 때 어린 포유류에게 먹이는 데 사용되는 천연 우유를 대체하는 영양가 있는 영양 대체제입니다. 또한, 세심하게 설계된 이 대체 식품은 동물의 건강한 성장과 발달에 필수적인 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄과 같은 필수 영양소를 제공하여 생우유의 영양 성분과 매우 유사합니다.
미국 수의학 협회(AVMA)에 따르면 적절한 백신 접종은 반려동물의 건강과 웰빙을 유지하고 전염병 확산을 방지하며 공중 보건을 보호하는 데 필수적입니다.
시장 역학:
동인:
유제품에 대한 소비자 관심 증가
우유 대용식 시장의 주요 동인은 인구 증가, 가처분 소득 증가, 식습관 변화 등의 요인으로 인해 전 세계적으로 유제품에 대한 수요가 증가하고 있다는 점입니다. 신흥 경제국의 도시화와 중산층 확대로 인한 소비 트렌드는 안정적인 우유 생산의 필요성을 강조하고 있습니다. 또한 바쁜 일정과 간편식에 대한 의존도 증가 등 라이프스타일의 변화는 유제품에 대한 수요를 증가시키고 신뢰할 수 있는 우유 공급원을 요구합니다.
제약:
품질 표준 및 규제 제한
제조업체는 우유 대체품의 제조, 라벨링, 마케팅을 통제하는 규제 프레임워크를 준수해야 하며, 이는 신제품 개발과 시장 진입을 방해하는 요인으로 작용합니다. 엄격한 안전 및 품질 요건으로 인해 광범위한 테스트 및 인증 프로세스가 필요하므로 생산 비용이 증가하고 신제품이 시장에 출시되는 데 걸리는 시간이 늘어납니다. 또한 지역과 관할권에 따른 규제 요건의 차이로 인해 여러 시장에서 사업을 운영하는 기업의 경우 물류가 어려워져 시장 확대와 제품 유통에 장애가 됩니다.
기회:
특수화된 맞춤형 포뮬레이션
특정 동물 종, 품종, 생산 목표를 겨냥한 맞춤형 우유 대체제는 개인 맞춤형 영양 및 전문화된 식이 요건에 대한 관심이 높아짐에 따라 가능해졌습니다. 새끼 돼지, 양, 송아지 등 어린 동물의 고유한 식이 요건을 충족하기 위해 우유 대체물 구성을 최적화하면 제품의 효과와 성능, 사용자의 만족도가 향상됩니다. 또한 유기농, 비유전자 변형, 무항생제 우유 대용품과 같은 특정 틈새 시장을 공략하면 지속 가능하고 윤리적으로 생산된 동물성 제품에 대한 소비자의 선호를 충족하는 동시에 브랜드 충성도를 높이고 시장에서 제품을 차별화할 수 있습니다.
위협:
천연 우유의 경쟁
어린 동물에게는 여전히 천연 우유가 주요 영양 공급원이기 때문에 우유 대체품은 경쟁에 매우 취약합니다. 최근 기술과 제형의 발전에도 불구하고 우유 대체품은 모유의 복잡한 영양 구성과 생리 활성 성분을 따라잡지 못하는 경우가 많습니다. 또한, 특히 신선한 우유를 저렴하고 풍부하게 구할 수 있는 지역에서는 모유 공급원이나 향상된 사육 및 관리 기술을 통한 천연 우유 공급 여부에 따라 우유 대체품의 채택이 제한될 수 있습니다.
코로나19 영향:
우유 대체품 시장은 코로나19 팬데믹으로 인해 다양한 영향을 받았습니다. 처음에는 공급망, 물류, 노동력 가용성 문제로 인해 생산 공정과 유통 네트워크가 차질을 빚었습니다. 이로 인해 단기간에 물량이 부족해지고 제품 출시가 지연되었습니다. 소비자 수요의 변동, 공황 구매, 사재기 행동으로 인해 시장 변동성이 더욱 심화되었고, 이는 생산자와 소매업체 모두의 구매 패턴과 재고 관리에 영향을 미쳤습니다. 또한, 소비자들은 생필품을 우선시하고 구매 시 보다 저렴한 옵션을 찾았으며, 이는 경제 불확실성, 가처분 소득 감소, 식품 서비스 산업의 혼란으로 인해 영향을 받았습니다.
우유 기반 세그먼트는 예측 기간 동안 가장 큰 규모가 될 것으로 예상됩니다.
우유 대체품 시장은 우유 기반 세그먼트가 지배할 것으로 예상됩니다. 어린 동물, 특히 생후 초기에 우유 기반 제형은 천연 우유의 영양 구성과 매우 유사하기 때문에 선호되는 옵션입니다. 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄이 풍부한 이 대체 식품은 적절한 성장과 발달에 필요한 필수 영양소를 제공합니다. 또한, 우유를 기반으로 하지 않거나 혼합된 대체 식품에 비해 우유 기반 제형의 우수한 영양가와 성능 결과가 시장 지배력을 높이는 원동력입니다.
온라인 소매 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 가질 것으로 예상됩니다.
우유 대체제 시장에서 온라인 소매업 부문은 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 전자 상거래 산업의 폭발적인 성장, 인터넷 보급률 증가, 디지털 채택 증가로 인해 소비자가 우유 대체제를 포함한 동물 영양 제품을 구매하는 방식이 극적으로 변화했습니다. 또한 사용 편의성, 접근성, 다양한 제품군을 제공하는 온라인 소매업 덕분에 고객들은 집에서 편안하게 가격을 비교하고, 제품 리뷰를 읽고, 충분한 정보를 바탕으로 구매 결정을 내릴 수 있게 되었습니다.
점유율이 가장 높은 지역:
우유 대용식 시장은 북미 지역이 주도하고 있습니다. 이 지역의 낙농 산업이 잘 발달되어 있고, 집약적인 농업 관행의 높은 채택률, 유제품에 대한 강력한 수요 등 다양한 요인이 이러한 지배력의 원인으로 작용하고 있습니다. 우유 대체제는 낙농업이 중요한 농업 산업인 미국이나 캐나다와 같은 국가에서 송아지 사육을 지원하고 우유 생산 효율성을 개선하기 위해 널리 사용되고 있습니다. 또한 식품 안전, 동물 복지 및 위생 요건과 관련된 엄격한 법률로 인해 어린 동물에게 최상의 영양과 건강을 보장하는 프리미엄 우유 대체품 시장이 성장하고 있습니다.
CAGR이 가장 높은 지역:
유럽 지역은 우유 대용식 시장에서 가장 높은 연평균 성장률을 보이고 있습니다. 낙농업 기술의 현대화, 정밀 영양의 사용 증가, 동물 복지 표준에 대한 의식의 증가는 유럽 지역의 견고한 성장에 기여하는 요인 중 일부입니다. 유럽의 유제품 생산은 품질, 지속 가능성, 효율성을 우선시하는 독일, 프랑스, 네덜란드와 같은 국가가 주도하고 있습니다. 또한 항생제 사용, 환경 지속 가능성 및 동물 복지에 관한 엄격한 법률은 포괄적인 목장 관리 계획에서 우유 대체품의 사용을 장려하고 있습니다.
주요 개발:
2024년 4월, 아처 다니엘스 미들랜드와 비크람 루타르는 2024년 9월 30일(루타르와 회사 간에 더 이른 날짜가 상호 합의되지 않는 한)에 루타르가 사임한다는 내용의 전환 계약을 체결했습니다. 그러한 사임일까지 루타르는 비상임 직원으로서 회사를 돕고 필요에 따라 과도기적 지원을 제공할 수 있습니다.
2023년 9월, 반드리 그룹과 F&F 그룹은 두 회사가 파트너십을 체결하는 의향서에 서명했다고 발표했습니다. 이 계약에 따라 반드리 그룹은 F&F 그룹의 지분을 인수하고, F&F 그룹은 반드리 그룹으로부터 쉴스 푸드의 사업을 인수하게 됩니다.
2023년 6월, 싱가포르에 본사를 둔 카길 메탈은 스웨덴의 산업 스타트업인 H2 그린 스틸과 친환경 철강 공급을 위한 다년 계약을 체결했습니다. 양사는 이 계약이 글로벌 철 공급망 탈탄소화를 가속화하는 것을 목표로 한다고 밝혔습니다.
적용 대상 유형:
– 의약용
– 비의약
– 기타 유형
대상 가축
– 반추 동물
– 돼지
– 말
– 애완동물
– 기타 가축
적용 대상 소스
– 우유 기반
– 비우유 기반
– 혼합
– 기타 공급원
적용 대상 형태:
– 분말
– 액체
– 기타 형태
지원되는 유통 채널
– 온라인 소매
– 슈퍼마켓
– 하이퍼마켓
– 편의점
– 기타 유통 채널
최종 사용자 대상
– 축산 농가
– 반려동물 소유자
– 동물 병원
– 동물원 및 야생동물 재활 센터
– 동물 구조 단체
– 연구 시설
– 농업 협동조합
– 기타 최종 사용자
지원 지역
– 북미
o 미국
o 캐나다
o 멕시코
– 유럽
o 독일
o 영국
o 이탈리아
o 프랑스
o 스페인
o 기타 유럽
– 아시아 태평양
o 일본
o 중국
o 인도
o 호주
o 뉴질랜드
o 대한민국
o 기타 아시아 태평양 지역
– 남미
o 아르헨티나
o 브라질
o 칠레
o 기타 남미
– 중동 및 아프리카
o 사우디 아라비아
o 아랍에미리트
o 카타르
o 남아프리카 공화국
o 기타 중동 및 아프리카
보고서의 주요 내용
– 지역 및 국가별 세그먼트에 대한 시장 점유율 평가
– 신규 참가자를 위한 전략적 권장 사항
– 2022년, 2023년, 2024년, 2026년, 2030년의 시장 데이터를 다룹니다.
– 시장 동향 (동인, 제약, 기회, 위협, 과제, 투자 기회 및 권장 사항)
– 시장 추정치를 기반으로 한 주요 비즈니스 부문의 전략적 권장 사항
– 주요 공통 트렌드를 매핑하는 경쟁 조경 매핑
– 상세한 전략, 재무 및 최근 개발 사항을 포함한 회사 프로파일링
– 최신 기술 발전을 매핑하는 공급망 동향
1 요약
2 서문
2.1 요약
2.2 스테이크 홀더
2.3 연구 범위
2.4 연구 방법론
2.4.1 데이터 마이닝
2.4.2 데이터 분석
2.4.3 데이터 검증
2.4.4 연구 접근 방식
2.5 연구 출처
2.5.1 1차 연구 출처
2.5.2 보조 연구 출처
2.5.3 가정
3 시장 동향 분석
3.1 소개
3.2 동인
3.3 제약
3.4 기회
3.5 위협
3.6 최종 사용자 분석
3.7 신흥 시장
3.8 코로나19의 영향
4 포터의 다섯 가지 힘 분석
4.1 공급자의 협상력
4.2 구매자의 협상력
4.3 대체품의 위협
4.4 신규 진입자의 위협
4.5 경쟁 경쟁
5 유형별 글로벌 우유 대체제 시장
5.1 소개
5.2 약용
5.3 비 약용
5.4 기타 유형
6 가축 별 글로벌 우유 대체제 시장
6.1 소개
6.2 반추 동물
6.3 돼지
6.4 말
6.5 애완 동물
6.6 기타 가축
7 글로벌 우유 대체제 시장, 출처 별
7.1 소개
7.2 우유 기반
7.3 비 우유 기반
7.4 혼합
7.5 기타 출처
8 형태 별 글로벌 우유 대체물 시장
8.1 소개
8.2 분말
8.3 액체
8.4 기타 형태
9 유통 채널 별 글로벌 우유 대체제 시장
9.1 소개
9.2 온라인 소매
9.3 슈퍼마켓
9.4 하이퍼 마켓
9.5 편의점
9.6 기타 유통 채널
10 최종 사용자 별 글로벌 우유 대체제 시장
10.1 소개
10.2 가축 농부
10.3 애완 동물 소유자
10.4 동물 병원
10.5 동물원 및 야생 동물 재활 센터
10.6 동물 구조 단체
10.7 연구 시설
10.8 농업 협동조합
10.9 기타 최종 사용자
11 지역별 글로벌 우유 대체제 시장
11.1 소개
11.2 북미
11.2.1 미국
11.2.2 캐나다
11.2.3 멕시코
11.3 유럽
11.3.1 독일
11.3.2 영국
11.3.3 이탈리아
11.3.4 프랑스
11.3.5 스페인
11.3.6 기타 유럽
11.4 아시아 태평양
11.4.1 일본
11.4.2 중국
11.4.3 인도
11.4.4 호주
11.4.5 뉴질랜드
11.4.6 대한민국
11.4.7 기타 아시아 태평양 지역
11.5 남미
11.5.1 아르헨티나
11.5.2 브라질
11.5.3 칠레
11.5.4 남미의 나머지 지역
11.6 중동 및 아프리카
11.6.1 사우디 아라비아
11.6.2 아랍에미리트
11.6.3 카타르
11.6.4 남아프리카 공화국
11.6.5 중동 및 아프리카의 나머지 지역
12 주요 개발 사항
12.1 계약, 파트너십, 협업 및 합작 투자
12.2 인수 및 합병
12.3 신제품 출시
12.4 확장
12.5 기타 주요 전략
13 회사 프로파일링
